لماذا التمر؟

التمر فاكهة معروفة جدا خصوصا في الدول العربية، ينصح بتناولها للجميع، صغارا و كبارا، لقيمتها الغذائية العالية.

يحتوي التمر على نسبة عالية من  الكربوهيدرات و السكريات سريعة الامتصاص كالكلوكوز و الفركتوز، لذا ينصح به لبدء الإفطار  خلال رمضان لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة و لرفع مستوى السكر في الدم بعد ساعات من الصيام كما يوصى به للأطفال لزيادة الوزن. إضافة إلى ذلك وكسائر الفواكه، التمر غني بالألياف مما يساعد الجسم على الهضم و يجنبه الإمساك.

هو كذلك مصدر أساسي للفيتامينات والمعادن خصوصا البوتاسيوم و المغنسيوم اللذان يلعبان دورا رئيسيا في خفض ضغط الدم و الوقاية من أمراض القلب. الحديد أيضا من مكونات التمور، لذا ينصح باستهلاكها لتجنب و علاج فقر الدم. من فوائد التمر كذلك  أنه يساعد على الشعور بالشبع كما
يساعد على الاسترخاء والتركيز.

التمر فاكهة صغيرة، بأنواع وأذواق و أحجام كثيرة في متناول الجميع، قادرة أن تشكل لوحدها وجبة متكاملة، لكن من الأفضل تفادي التمور عند الرضع قبل السنة الأولى، كما يرجى الإنتباه من طرف مرضى السكري لغناه بالسكريات ومرضى القصور الكلوي لغناه بالبوتاسيوم.


هيئة التحرير

قراءة السابق

ماهو الإفطار الصحي؟

قراءة التالي

الإمساك في رمضان‎