La rédaction
A chaque rentrée scolaire, outre préparer les habits et le cartable de votre enfant, la boite à lunch représente une grande préoccupation pour la maman. Comment offrir à votre petit poussin un repas équilibré, sain,…
La rédaction
Faute de temps ou d’appétit, la plupart d’entre nous sautent le petit déjeuner ou mangent n’importe quoi… faute grave ! Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, source d’énergie pour…
La rédaction
La vitamine A est une vitamine liposoluble indispensable à l’organisme. C’est la première vitamine qu’on a découvert en 1913 et c’est pour cela qu’elle a été nommée A. La viatmine A existe sous forme de…
La rédaction
La viande rouge du mouton est une excellente source d’énergie, elle apporte : – Protéines – Oligoéléments type fer, phosphore et magnésium – Vitamines type B12, B2, B3 – Acides gras insaturés, mais aussi des…
La rédaction
Les sels minéraux sont des substances essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. A faible concentration ils jouent des rôles indispensables dans le corps et entraînent de graves conséquences sur la santé en cas de carence.…
La rédaction
Le phosphore est un minéral indispensable au corps humain. Il est présent abondement dans notre organisme et assure : – La Rigidité aux dents et aux os ; – Le Maintien de l’équilibre métabolique de…
La rédaction
Le potassium est un sel minéral présent abondement à l’intérieur des cellules. Il assure de multiples fonctions :• La régulation des mouvements d’eau dans l’organisme ;• La transmission de l’influx nerveux ;• La contraction musculaire…
La rédaction
Le magnésium est un oligo-élément indispensable à l’organisme, il agit comme cofacteur dans plus de 300 systèmes enzymatiques. Il est présent dans presque toute l’alimentation, mais en quantité abondante dans les légumineuses, les oléagineux et…
La rédaction
La vitamine E est une vitamine liposoluble connue pour ses capacités protectrices de l’organisme. Les besoins journaliers en vitamines E sont variables comme toutes les vitamines et les minéraux, ils sont de l’ordre de 15…
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La vitamine C est une vitamine hydrosoluble, connue pour ses capacités préventives du rhume. La vitamine C dite acide ascorbique est présente à quantité suffisante dans les fruits et les légumes colorées. Mais vu sa…
