آخر تحديث: 16 janvier 2020

Le café boisson internationale consommée partout dans le monde et par tout le monde, est un composé qui pousse souvent à se poser la question est-il bénéfique ou néfaste pour la santé ?

Le café contient en plus de la caféine, des minéraux et des antioxydants. Ce qui le rend à part le fait que c’est une boisson énergisante stimulante, un excellent moyen de prévention contre les cancers. Il intervient aussi dans la prévention du diabète type II, les maladies hépatiques et les maladies neurodégénératives telles les démences.

Tous ces effets restent secondaires devant son action sur le système cardiovasculaire, le café accélère le rythme cardiaque entraînant des palpitations ce qui le rend dangereux pour les personnes souffrant d’arythmie (troubles du rythme cardiaque), il est aussi incriminé dans l’augmentation de l’incidence des accidents vasculaires cérébraux et les infarctus du myocarde.

Mais plusieurs études ont montré que ces effets sont personne dépendant, ce qui veut dire qu’on ne réagit pas tous de la même façon après ingestion du café. Tout dépend de notre ADN et notre métabolisme qui fait de nous des gens qui dégradent rapidement le café ou le contraire.

Ainsi les gens qui éliminent rapidement le café sont plus protégé de ses effets négatifs et profitent plus de ses avantages.
Deuxième chose qui influence les effets du café, la quantité consommée. Il est recommandé de ne pas dépasser 3 à 4 tasses par jour, ainsi la surconsommation est dangereuse surtout pour les personnes ayant déjà des facteurs de risque cardiovasculaire à savoir l’obésité, le tabagisme et le diabète.

En dernier, le café est une boisson que les gens ne peuvent s’en dépasser ! Ce qu’on vous recommande pour profiter de ses bienfaits et éviter ses risques est la consommation avec modération.